城市快报报道 刚刚临近中午，“关中民俗面坊”的老板樊力军就站在自家饭馆门前卖力地吆喝起来：“快来尝尝香辣劲道的油泼面，调上辣子配上蒜！”随着电视剧《白鹿原》的播出，剧中人物端起粗瓷大碗吃面的场景让不少观众念念不忘。“别小看这一碗普通的油泼面，里面的窍门可不少！”已经有20年做面经验的樊力军说，“为了让面条入口筋道，和面时要加入盐和鸡蛋。那勺浇入面中的热油是我们自己榨的菜籽油，调味的酱汁是用20多味调料熬制而成的。”据传面条起源于周代，演变至今已有数百种做法，但油泼面这种简易便捷、面宽油香的做法，仍深得陕西关中地区人们的喜爱。樊力军的面馆，直播，在位于西安市东60公里的白鹿原影视城里。随着电视剧的播出，不少游客慕名而来，寻访剧中熟悉的场景与人物。樊力军说：“游客最多的时候一天要卖出2000多碗面，店里免费供应的大蒜都要消耗掉四五十斤！”据新华社电
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