1983年,前国务院副总理陈云的夫人—于若木在《红旗》杂志上发表了《营养--关系人民体质的大事》一文,向有关部门吹响了要重视国民营养的号角;并于1989年1月15日在中南海怀仁堂召开了中国学生营养促进会成立大会。学生营养餐在80年代前,处于空白状态;在90年代初通过国家政策的推动,迅速崛起。
校园个性化用餐开创者
一米云站积极推动我国学生营养餐标准建设,实现学生餐管理模式与国际接轨,推动并实现学生午餐产业的可持续健康发展。经过多年的发展和运营,一米云站在学生餐项目上已经趋成熟,实践经验丰富,在深圳多个地区的中小学已经树立口碑,目前在深圳相继服务扬美实验学校、福安学校、行知小学、大浪实验学校、龙华中学初中部、新华学校等学校供餐。
让美味与营养相遇
人们对于美味食物的追求由来已久,中国人向来就提倡美食应该“色香味”俱全。很多在家做饭的人都喜欢自己做的东西美味好吃,所以对于“入味”的要求也很高。就是在餐馆吃饭也要以菜肴做得“入味”作为好吃的第一标准。校园餐同样也要是美味与营养的结合。
一米云站根据《学生餐营养指南》为孩子制作美食。保证学生的营养摄入量充足。
创新供餐模式
学生餐采用中央厨房供餐模式,一米云站中央厨房各操作间均采用国际化生产设备和先进的加工技术,实行无菌现代化作业,保证菜品的质量。
专业配送团队
一米云站拥有专业运营团队为学生供餐,实现“统一原材料采购、统一菜品加工、统一餐车配送”,并根据每个学校的特点制订详细的学校午餐配送计划,严格把关食品配送环节。
未来致力于专业校园餐
孩子是未来,吃饭无小事,一米云站将继续以学生需求为核心,深度融合互联网、物联网大数据云技术,在未来3年内实现在100个学校学生供餐的计划。
本着食品=人品的原则,以可控食品安全体系为保障,建立配套食材供应基地与食材供应基地,从食材标准、营养标准、安全标准等多个维度搭建标准体系,十八腔新闻 十八腔视频,重点针对学生餐模式创新、改善用餐环境、质量的把控以及供餐标准等问题,不断改革创新,推动学生餐向更加安全卫生、营养美味、标准规范的方向健康
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